塑料桶的使用越來越廣泛。很多人甚至廠家用食品塑料桶裝(zhuāng)食用(yòng)油(yóu),但是塑料桶不適合長期存放食用(yòng)油。
目前的食品塑料桶一般采用聚對苯二甲酸乙二醇酯注塑(sù)成(chéng)型,桶底印有petlogo。礦泉水瓶也(yě)是基本使用(yòng)這種油桶狀的原料。食用油脂經(jīng)過長時間儲存,會浸出塑(sù)料中含有(yǒu)的(de)低分子物質,產生煙熏蠟味,不(bú)僅影(yǐng)響食用油脂的品質,而且食用油脂製成的蔬菜也會自然變質。如有更多疑問也可詳(xiáng)細谘詢食品塑料桶(tǒng)生產(chǎn)廠家裝油的食品(pǐn)塑(sù)料桶一般都是透明的,容易(yì)老化,容易受到氧氣和紫外(wài)線的影響,會導致氧化衰變,加速聚合物碳鍵斷裂,溶(róng)解出乙(yǐ)烯等有害物質,造成慢性中毒(dú)。一定量的穩定劑、增塑劑、抗氧化劑、抗老化劑等。應在(zài)油桶製造過程中添加。這些物質(zhì)有一定的毒(dú)性。如果食用油在塑料桶中儲存時間過長,很可能會浸出油脂,對(duì)人體產生(shēng)毒性作用,所以食品塑料桶生產廠家不建議存放食用油。
消費者在購買食用油時,應(yīng)盡量不選擇大容量包裝的食用油,而應盡量選擇更接近生產(chǎn)日期的小包裝。選擇幹(gàn)淨、幹燥、不透明(míng)的(de)陶瓷或深色玻璃器皿密封存放,遠離爐灶,避免(miǎn)陽光照射,存放在陰涼通風的地方。開(kāi)封後,盡(jìn)量在三個月內食用(yòng)食用油,以充分保(bǎo)證食用油的安全(quán)和質(zhì)量。
所(suǒ)以食品塑料桶不適合長期(qī)存放食用油後,趕緊把家裏裝油的塑料桶換掉。畢竟自己和家人的健康才是最重要的。不能為了方便就(jiù)直接放進塑料桶裏(lǐ)。
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